La cuverie est le lieu le plus important d’une exploitation viticole – c’est l’endroit ou le vin naît.
En Champagne, les vignerons indépendants sont de plus en plus nombreux à vinifier une partie de leurs vins en fût et souhaitent créer des lieux dédiés ou règnent le calme et la sérénité propices à l’épanouissement de leurs vins.

Lieu : Cuchery – Champagne Régis Poissinet

Durée des travaux : 4 semaines

Surface : 55m2

Avant / Après

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